Auf die Plätze … fertig … SPARGELZEIT!
Von Klassisch bis Besonders: Genießen Sie bei uns im Meyrs den Spargel – frisch und aus hiesigem Anbau – so wie Sie ihn am liebsten mögen: Wie wäre ein Portion frischer Stangenspargel z. B: mit Filetschnitzel oder Ammerländer Dielenschinken oder Rumpsteak oder Lachsfilet oder mit Nordseeschollenfilet?
Oder mal was neues probieren: Pasta mit Spargel, Bärlauch, Cherrytomate, Rucola, Rahm und Burrata.
Immer mit dabei Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise und auf Wunsch auch gerne zerlassene Butter.
Und wenn Sie mögen, vorweg ein feines Spargelcremesüppchen mit Croûtons, Sahne und Schnittlauch oder grüner Spargel & Feta im Knuspermantel mit Filoteig, Rucolasalat, wilde Beeren, Cashewkerne, Himbeervinaigrette und Honig.
Wenn Ihnen jetzt das Wasser im Mund zusammen läuft, wird es Zeit für eine